Soy APLV, y no puedo beber leche de cabra

El día que nos llevamos a casa el diagnostico de nuestro hij@  como APLV, (Alergia a la Proteína de Leche de Vaca), lo más común en nuestro círculo familiar y nosotros mismos es que salte el automático y sin llegar a procesarlo por nuestra mente salgan por la boca las siguientes palabras: ``no importa, le podemos dar leche de cabra´´.  ¡Error!

Si, como lees, ese rápido pensamiento surgido de la ancestral costumbre humana de consumir leche animal, creyendo firmemente que es necesaria para nuestro desarrollo desde la más tierna infancia, y para aportar calcio, es un gran error. Este tema puede dar mucho de sí, y crecer en ramificación a diversos debates sin final, pero no son el objeto de este post…

Llevo varios días leyendo la misma pregunta por la red:

 Mi hijo es APLV, ¿Puede tomar leche de cabra?

Por un momento analiza el diagnostico, y lee atentamente… está en singular. Si…
La APLV, se escribe en singular, pero no te equivoques porque su alergia puede ser ``plural´´, ¿Qué quiero decir?

La Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca, puede serlo a más proteínas, no solo a UNA… y he aquí el error antes citado… ahora pregúntate ¿A cuántas proteínas es alérgico mi hij@?

La Leche de Vaca, Oveja y Cabra, comparten proteínas, son leches muy similares… por eso no debes darle una sola gota si no es supervisado y aconsejado por un médico Alergólogo que lleve el tratamiento donde se compruebe la tolerancia, normalmente esto se suele hacer en el hospital para actuar en caso de reacción…

La gran mayoría de los peques superan la alergia, algunos tardan un poco más de tiempo que otros, pero generalmente en la infancia... Tan solo un pequeño porcentaje, cada vez menor... no lo superan pero cuando esto sucede, a los cinco o seis años se puede hacer tratamiento de desensibilización...

Las proteinas más destacables y las que tienen más peso en la Alergia a la leche de vaca son: 

Caseína ( Alfa.caseína, Beta.caseína y Kappa.caseína)

Beta.Lactoglobulina

Alfa.Lactoalbumina

En la ultima analítica el nivel de caseína de Cereza era bastante alto, tanto que estuve llorando toda la tarde porque tenía muchas esperanzas de verlo al mínimo, y en cambio dio una subída abismal, por si no lo sabes la caseína es la proteína más persistente, ella generalmente marca la sensibilización del alérgico… 

Aquí nos enfrentamos al deseo y empeño mayoritario de las familias, en el caso de las abuelas la mayoría quieren darle a probar por si le sienta bien… leche al niño/a, porque sí…

No comprenden ni quieren comprender… se agarran al ``esto antes no pasaba´´ o algo similar e intentan convencer a los padres (sobre todo a la madre) para que les den yogurt o leche de cabra u oveja al nieto/a  de sus amores… Ignorando en caso de no sufrir reacción cutánea o respiratoria,… el daño que puede causar en el sistema digestivo de ese pequeño cuerpecito la ingesta de leches de origen animal.

Señora abuela no quise meterme con usted, utilizo su referencia porque su opinión generalmente tiene peso en su hija/nuera, sobre todo cuando es el primer bebe… Mi consejo es el siguiente:

Debe apoyar a la mama, si tiene ocasión acompáñela al médico Gastropediatra y al Alergólogo… esos profesionales le explicarán mejor que yo, (una simple mama) porque NO deben tomar leche de origen animal. Además hay muchas alternativas… leches vegetales estupendas, alimentos ricos en calcio y si usted quiere darle yogurt en la merienda como toda la vida se ha hecho… no debe preocuparse… actualmente hay yogures vegetales buenísimos y hasta petit de soja, jajaja… eso sí, prepárese el bolsillo… porque cuestan el doble o más por norma general…

Si eres tú la mama, y has llegado a este post buscando una información que todas antes hemos buscado… te doy mucho ánimo, muchísimo… te aconsejo que no desesperes, llegará un momento en el que solo recuerdes a la vaca y a la oveja  cuando tu bebe emita sus sonidos al verlos en algún juguete o cuento… jejeje

Continua con la dieta de tu hij@ totalmente exenta de toda leche animal, excepto la tuya si le estas dando pecho… tu bebe disfrutará de su lactancia materna si también haces la dieta…
Cereza y yo por ahora llevamos 20 meses de lactancia y sumando… Aunque también toma biberón en la guardería... 

Leche hidrolizada que toma Cereza

En caso de Lactancia Artificial, ten cuidado, no todas las leches hidrolizadas son iguales, y pueden no caerle bien, y que necesite una leche ``elemental´´ ... te aviso que todas están asquerosas de sabor... 

Como todo en la vida, hay excepciones… y APLV que pueden tomar muchas cosas que para la gran mayoría están prohibidas, siento repetirme, pero para llegar a eso, siempre bajo control médico… y no vale el consejo de un pediatra de cabecera, lo siento…

Esa excepción no es el caso de Cereza, ni siquiera podemos comer carne de ternera, ni de oveja ni de cabra… y mira que la familia tiene bastante ganado y más fresco y a la mano tanto la leche como l carne no lo podemos tener… Imaginaros la presión que sentí al principio… 

No sé en otras zonas de España… pero aquí un domingo en familia no se entiende sino es  con una Paella, un choto con ajos (cabra)  o chuletas de cordero a la brasa,  como única comida… 

Sé fuerte... no estas sola... y busca apoyo, somos muchas las mamis de Aplv